浙江方罄厨房设备有限公司
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蒸箱作为一种健康的烹饪设备,在厨房中有着独特的地位。它通过加热水箱产生蒸汽,利用蒸汽的热量对食物进行蒸制。蒸制的烹饪方式能够很好地保留食材的营养成分,像蔬菜中的维生素、肉类中的蛋白质等在蒸的过程中流失较少,而且蒸出的食物口感鲜嫩、原汁原味。蒸箱内部空间一般设计合理,有多层蒸架,可以同时蒸制多种食物,比如在蒸鱼的同时还能蒸上一盘蒜蓉粉丝娃娃菜,极大地提高了烹饪效率。并且现在很多蒸箱都具备良好的温度和时间控制功能,能够根据不同食材的特点设定合适的蒸制参数,确保每一道蒸菜都能达到原汁原味,无论是家常的蒸饺还是宴客的清蒸海鲜,蒸箱都能完美胜任。智能互联,商用炉灶超智能。智能互联功能,远程操控更便捷,实时监控烹饪状态,餐饮后厨智能化管理!浙江油烟净化厨房设备一站式服务
商用不锈钢洗碗机给厨房的清洁工作带来了极大便利。其外壳采用不锈钢材质,坚固耐用且防水性好,能适应厨房潮湿的环境。内部结构设计合理,有多层的餐具放置架,可以容纳大量的餐盘、碗筷等餐具。清洗模式多样,能根据餐具的脏污程度选择不同的程序,通过强力的喷水装置和洗涤剂,高效去除油污和污渍,确保餐具洗得干净又卫生。它还具备烘干功能,洗完的餐具可以直接烘干,避免水渍残留滋生细菌。操作简单,只需将餐具摆放好,按下相应按钮即可。在忙碌的商用厨房,它节省了人力,提高了餐具清洁的效率,让厨房的卫生管理更上一层楼。浙江餐饮厨房设备批发安全无忧,商用炉灶超放心。多重防护,防止意外发生,使用安心又可靠,餐饮后厨安全保障!
商用不锈钢保温餐车为菜品的保温与运输提供了便利。车身采用不锈钢材质打造,结实且美观,具备良好的保温性能,能长时间锁住菜品的温度,让顾客吃到热乎乎的饭菜。餐车内部有多层的置物架,可以分类放置不同的菜品,避免相互挤压和串味。轮子采用万向轮设计,转动灵活,方便在厨房和餐厅之间移动,而且带有刹车装置,确保停靠稳定。它的外观设计简洁大方,既可以用于餐厅的日常供餐,也可以在宴会等场合使用。在商用厨房中,它能有效解决菜品从出锅到上桌过程中的温度流失问题,提升顾客用餐的满意度。
商用不锈钢咖啡研磨机是制作咖啡的关键设备,在咖啡店、西餐厅等场所必不可少。机体采用不锈钢材质,坚固耐用,外观时尚且易于清洁。内部配备高性能的研磨刀头,刀头材质精良,锋利且耐磨,能将咖啡豆快速、均匀地研磨成合适的粗细程度,满足不同咖啡制作方法的需求,例如制作意式浓缩咖啡需要细粉,手冲咖啡则用中粗粉即可。研磨程度可调节,通过简单的操作就能准确控制。而且豆仓容量较大,一次可放入较多的咖啡豆,方便商用场所批量制作咖啡。此外,它还具备防静电功能,避免研磨时咖啡粉飞扬,提升了咖啡的制作品质。匠心制造,商用炉灶超稳定。精湛工艺,细节之处显品质,打造优越烹饪体验,餐饮烹饪更具品质!
商用不锈钢炉灶是各类餐饮后厨的主要设备。它整体采用坚固耐用的不锈钢材质打造,不仅美观大方,而且易于清洁,即便长时间经受高温与油污的考验,用清洁剂擦拭一番后便能恢复光亮如新。其火力十分强劲,多个炉头可同时工作,满足大厨同时烹饪多道菜肴的需求,无论是猛火爆炒还是小火慢炖都能准确把控火候。比如在制作川菜时,大火迅速将食材过油,锁住鲜香,转小火慢煨,让味道充分渗透。炉灶的操作面板简单易懂,厨师们能轻松调节火力大小。而且,它的稳定性更好,烹饪过程中不会出现晃动等情况,确保了使用的安全性。此外,不锈钢材质的耐高温和耐腐蚀特性,也很大延长了炉灶的使用寿命,是商用厨房中不可或缺的得力帮手,助力高效烹饪出一道道美味佳肴。高效商灶超省心,餐饮经营更顺心。浙江油烟净化厨房设备一站式服务
专业商灶随心控,烹饪美味自由纵。浙江油烟净化厨房设备一站式服务
压面机给喜爱面食的人们带来了极大的便利。它通过手摇或者电动的方式驱动滚轮转动,将和好的面团放入压面机中,经过反复的挤压,面团会逐渐变成厚薄均匀的面片。可以根据需要调节滚轮之间的间距来控制面片的厚度,薄的面片适合做馄饨皮、饺子皮,口感爽滑劲道;厚一点的面片则可以用来制作面条,无论是宽面、细面还是各种形状的异形面,都能通过配套的切面刀头轻松制作出来。对于开面馆或者是经常在家制作面食的家庭来说,压面机能够保证面食的口感和质量的一致性,而且相比手工揉面、擀面皮,效率大幅提高,让制作面食变成了一件轻松又有趣的事,为厨房增添了浓浓的生活气息。浙江油烟净化厨房设备一站式服务